L’appuntamento annuale con la Sugarcane Experience porta i Caraibi a Milano. The Rum Day è un percorso fra brand e spirits, in cui bartender e professionisti Horeca  partono alla scopertadei differenti distillati e delle singole terre d’origine. Un viaggio fra tasting desk, sale di degustazione e seminari con le figure di riferimento nel mondo del bartending. Atmosfera esotica e profumi d’Oltreoceano non mancano, ma i veri protagonisti sono loro: rum e cachaça.